{"id":39209,"date":"2018-04-21T12:00:40","date_gmt":"2018-04-21T10:00:40","guid":{"rendered":"http:\/\/thegoldenbun.com\/?p=39209"},"modified":"2018-04-21T22:19:40","modified_gmt":"2018-04-21T20:19:40","slug":"mercure-weinlese-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thegoldenbun.com\/de\/2018\/04\/mercure-weinlese-2018\/","title":{"rendered":"Mercure Weinlese: den Wein in die Zukunft begleiten und modernisieren"},"content":{"rendered":"<p><em>Mercure Weinlese. <\/em>Die Zeiten einer klassischen Weinverkostung sind l\u00e4ngst vorbei. In der heutigen Zeit muss man das Thema Wein in die Zukunft begleiten und modernisieren. Ein modernes Weinevent mit gutem Konzept zieht umso mehr G\u00e4ste an. Die <strong>Mercure Weinlese\u00a0<\/strong>im <em>Mercure Hotel Berlin City<\/em>war ein voller Erfolg. Es zog 100 Weinexperten, darunter die H\u00e4lfte aus dem Le Club AccorHotels, an. Zusammen mit Amandine und Nadine durfte ich auch am Event teilnehmen.<\/p>\n<img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-39212\" src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1.jpg\" alt=\"\u201cMercure\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1.jpg 1500w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1-350x233.jpg 350w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1-800x533.jpg 800w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1-768x512.jpg 768w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1-24x16.jpg 24w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1-36x24.jpg 36w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1-48x32.jpg 48w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer1-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/>\n<h1><strong><em>Mercure<\/em> WEINLESE<\/strong><\/h1>\n<p>Auf die <strong>Mercure Weinkarte<\/strong> schaffen es nur deutsche, qualitative Weine. Des Weiteren m\u00fcssen die Winzer sicherstellen k\u00f6nnen, dass sie auch die notwendigen Mengen den <em>Mercure Hotels<\/em> liefern k\u00f6nnen. Alles in allem hatten sich <strong>220 Winter mit 594 Weine<\/strong> auf die Ausschreibung <strong>beworben<\/strong>. Letztendlich schafften es <strong>84 Weine in die engere Auswahl<\/strong>, die wir verk\u00f6stigten.<\/p>\n<img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-39213\" src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2.jpg\" alt=\"\u201cMercure\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2.jpg 1500w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2-350x233.jpg 350w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2-800x533.jpg 800w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2-768x512.jpg 768w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2-24x16.jpg 24w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2-36x24.jpg 36w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2-48x32.jpg 48w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer2-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/>\n<div class=\"tgb_left\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-39214\" src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer3.jpg\" alt=\"\u201cMercure\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer3.jpg 1000w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer3-233x350.jpg 233w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer3-683x1024.jpg 683w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer3-768x1152.jpg 768w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer3-16x24.jpg 16w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer3-24x36.jpg 24w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer3-32x48.jpg 32w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div>\n<div class=\"tgb_right\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-39215\" src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer4.jpg\" alt=\"\u201cMercure\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer4.jpg 1000w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer4-233x350.jpg 233w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer4-683x1024.jpg 683w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer4-768x1152.jpg 768w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer4-16x24.jpg 16w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer4-24x36.jpg 24w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer4-32x48.jpg 32w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/div>\n<h3><strong>WEG VON DER <\/strong><em>KLASSISCHEN<\/em><strong> WEINLESE<\/strong><\/h3>\n<p>Eine <em>klassische<\/em> Weinlese war die Mercure Weinlese nicht. Das <strong>neue Konzept begeisterte die G\u00e4ste<\/strong>. Der Abend begann in der Tiefgarage des Hotel, wo die kulinarische Weinlese begann. Im Anschluss begann die Mercure Weinlese in einem gro\u00dfen Saal. Jeder Tisch verk\u00f6stigte 15 verschiedene Weine, von Wei\u00dfwein \u00fcber Ros\u00e9 bis hin zum Rotwein. <strong>Mir pers\u00f6nlich schmeckten die Cuv\u00e9e Wei\u00dfweine am besten<\/strong>. Sie waren sch\u00f6n frisch und fruchtig \u2013\u00a0perfekt f\u00fcr den Sommer.<\/p>\n<div class=\"post-box\">\n<h5>ein bisschen Wein-Fachjargon<\/h5>\n<p>&#8230; mit dem ihr bei eurer n\u00e4chsten Weinverkostung angeben k\u00f6nnt:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>kurzes Schw\u00e4nzchen<\/strong> \u2013 ein leichter Wein<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><strong>langes Schw\u00e4nzchen<\/strong> \u2013 schwerer Wein, wo es einem warm um die Brust wird<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-39216\" src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer5.jpg\" alt=\"\u201cMercure\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer5.jpg 1000w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer5-233x350.jpg 233w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer5-683x1024.jpg 683w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer5-768x1152.jpg 768w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer5-16x24.jpg 16w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer5-24x36.jpg 24w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer5-32x48.jpg 32w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>\n<img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-39217\" src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6.jpg\" alt=\"\u201cMercure\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6.jpg 1500w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6-350x233.jpg 350w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6-800x533.jpg 800w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6-768x512.jpg 768w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6-24x16.jpg 24w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6-36x24.jpg 36w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6-48x32.jpg 48w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer6-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/>\n<div class=\"post-box\">\n<h5>Folgende Weine schafften es auf die Karte der Mercure Hotels:<\/h5>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Silvaner (Weingut Roth, Wiesenbronn)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Kopfstand (Weissweincuv\u00e9e BIO, Bioweingut Lorenz, Friesenheim)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Maikammer Mandelh\u00f6he (Chardonnay, Weingut August Ziegler, Maikammer)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2015 Buchholzer Sonnhalde \u201eaus alten Reben\u201c (Sp\u00e4tburgunder, Weingut Moosmann, Waldkirch-Buchholz)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2014 Francois (Rotweincuv\u00e9e, Weingut Braunewell, Essenheim)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Wei\u00dfburgunder Ladies First (Weingut Dorst, W\u00f6rrstadt)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Grauburgunder (Weingut Lucashof, Forst)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Hofmann Rossi (Ros\u00e9, Weingut Hofmann, Appenheim)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2015 Endinger Engelsberg Barrique (Sp\u00e4tburgunder, Weingut Knab, Endingen)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2016 Lemberger Gutswein (Privatkellerei Hirsch, Leingarten)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2016 Piesporter Goldtr\u00f6pfchen (Riesling, Erben Weingut 1789, Traben-Trarbach)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Weissburgunder No 2 (Weingut Arnold, Heuchelheim)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Grauburgunder Gutswein (Weingut Ewald Kopp, Sinzheim-Ebenung)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2015 Honigsack (Sp\u00e4tburgunder, Weingut Bohnenstiel, Herxheim am Berg)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2015 Hensel &amp; Gretel (Rotweincuv\u00e9e, T.Hensel &amp; M.Schneider, Ellerstadt &amp; Bad D\u00fcrkheim)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Buntsandstein (Riesling, Weingut Arnold, Heuchelheim)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Chardonnay (Weingut Weinhaus Bimmerle, Renchen-Erlach)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 \u201eVom grauen Schiefer\u201c (Riesling, Weingut Leo Fuchs, Pommern)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2016 Merlot Element (Wein &amp; Sekthaus Aloisiushof, St. Martin)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2016 Cuv\u00e9e N\u00b01 (Rotweincuv\u00e9e, Weingut Klumpp, Bruchsal)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2016 Save WATER drink RIESLING (Riesling, Weingut Fritz Allendorf, Oestrich-Winkel)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Chardonnay (Weingut Alexander Flick, Bechtolsheim)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Wild Life (Riesling, Weinhaus Markus Kiebel, Farschweiler)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2015 Gimmeldinger Meerspinne (Dornfelder, Weingut August Ziegler, Mailkammer)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2016 Cabernet Sauvignon INDIVIDUELL (Weingut Braun, Meckenheim)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 TWENTYSIX weiss Cuv\u00e9e (Weingut Bickel-Stumpf, Frickenhausen)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Ros\u00e9 Gutswein (Weingut Klosterhof Schwedhelm, Zellertal)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2017 Doll + G\u00f6th Grauer Burgunder (Weingut Posthof Doll &amp; G\u00f6th, Stadecken)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Weitere Informationen \u00fcber Mercure unter <a href=\"http:\/\/www.mercure.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.mercure.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-39218\" src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7.jpg\" alt=\"\u201cMercure\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7.jpg 1500w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7-350x233.jpg 350w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7-800x533.jpg 800w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7-768x512.jpg 768w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7-24x16.jpg 24w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7-36x24.jpg 36w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7-48x32.jpg 48w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer7-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/>\n<p>Nach 15 Weinen brauchten wir endlich Mal etwas f\u00fcr den Magen. Im Anschluss erwartete uns ein drei G\u00e4nge Menu, wozu es leckere deutsche Weine der Mercure Weinkarte gab. Der Abend ging noch feucht-fr\u00f6hlich weiter. Das Essen wurde musikalisch von einem Jazz-Duo begleitet. Der Abend endete kurz vor Mitternacht.<\/p>\n<p><em>Vielen Dank f\u00fcr die Einladung Mercure Hotels<\/em><\/p>\n<img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-39219\" src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8.jpg\" alt=\"\u201cMercure\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8.jpg 1500w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8-350x233.jpg 350w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8-800x533.jpg 800w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8-768x512.jpg 768w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8-24x16.jpg 24w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8-36x24.jpg 36w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8-48x32.jpg 48w, https:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/mercure-weinlese-deutscher-qualit\u00e4tswein-deutsche-winzer8-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/>\n<div class=\"post-signature\">Ich w\u00fcnsche euch einen sch\u00f6nen Tag!<br \/>\n<img src=\"http:\/\/thegoldenbun.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/handschrift_Vicky.png\" \/><\/div>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mercure Weinlese. 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