Nach langem hat es mich Mal wieder nach Neukölln zum Frühstücken verschlagen. Ich muss eindeutig wieder mehr nach Neukölln fahren. Auf Einladung des ZIP Restaurant durfte ich zusammen mit einer Freundin ihr Frühstücksangebot testen. Beim Betreten des Lokals verguckte ich mich schon in das Industrial Design und den tollen Boden. Auch die Karte war viel versprechen.
Restaurants in Berlin ZIP Restaurant
ZIP. „Gutes im Glas“ ist ihr Motto. Wo ist denn die gute alte Brotzeit mit leckeren Aufstrichen hin? Genau das bringt das ZIP wieder auf den Teller. Dazu gibt es leckerstes Brot von der Breadstation am Maybachufer, wo ich am Wochenende unbedingt Mal vorbeischauen muss.
Wir probierten beispielsweise eine Honig-Ingwer-Fenchel-Butter. Der Besitzer Alex, empfahl uns aber auch Mal die Aprikosen Marmelade mit Butter und Meeressalz zu kombinieren. Dazu gab es auch noch ein gutes Rührei mit Champignons im Glas.
Und wie schön ist bitte dieser Latte Macchiato? Geschmeckt hat er auch noch sehr gut. Ohne einen guten Kaffee am Wochenende geht gar nichts – das ist purer Genuss für mich.
Im ZIP kommt aber nicht nur Gutes ins Glas, sondern auch auf den Teller. Neben den Aufstrichen findet ihr auch eine kleine, feine Karte an weiteren Frühstücksspeisen. Die Pancakes mit Pflaumen-Crumble konnten wir uns nicht entgehen lassen.
Zip Restaurant RÉSUMÉ
Ich fand das Ambiente im ZIP sehr entspannt. Die Brotaufstriche fand ich lecker, wobei das eine oder andere nicht unbedingt mein Geschmack war. Das Brot war wirklich unglaublich gut und harmonierte wunderbar mit den Aufstrichen. Beim nächsten Mal probiere ich noch die leckeren Smoothies.
Ein langes Wochenende in der Toskana, vom schönen Hotel Posta Marcucci in Bagno Vignoni organisiert. Wie kann ich da nein sagen? Als ich endlich das Programm erhielt, las ich ‚Spaziergang durch Florenz‘. Wie sehr ich mich darauf freute, nach zwei Jahren endlich wieder in der traumhaften Stadt zu sein.
Leider war unser Flug verspätet und wir mussten den Spaziergang leider ausfallen lassen. Glücklicherweise hatte das Hotel die grandiose Idee bei einem Vino Santo mit Cantucciniauf der Panorama-Terrase mit Blick auf Florenz anzustoßen. Die Reise hätte nicht besser starten können… mehr Eindrücke folgen diese Woche!
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Geht es noch typischer? Cantuccini in süßen Vino Santo getunkt und Florenz im Rücken
Wer sich in der Berliner Gastronomie ein bisschen auskennt, kommt um ihn nicht herum – Duc Ngo. Er eröffnet ein cooles Restaurant-Konzept nach dem anderen in Berlin. Sein neuestes Baby: Toki The White Rabbit. Dazu erzähle ich euch aber in einem anderen Beitrag. Drei von seinen fünf Lokalen habe ich bereits besucht – fehlt nur noch das Funky Fish und Cocolo Ramen.
Diese Woche war ich endlich Mal in seinem japanischen Restaurant Ryōtei 893 in Charlottenburg. Einen Tisch dort zu bekommen ist beinahe unmöglich. Unter der Woche ist es aber leichter. Der nächste Tisch am Wochenende war erst Ende März wieder frei.
Restaurant in Berlin Ryōtei 893 Restaurant
Von außen sehr unscheinbar, bin ich erstmals daran vorbeigelaufen. Lediglich eine kleine Leuchtschrift 893 weißt darauf hin. Beim Betreten wird man an der Garderobe empfangen und zum Tisch begleitet. Der Service ist bunt durchgemischt und ich mag die Lockerheit. Charlottenburg ist zwar schicker, aber die Konzepte von Duc Ngo brechen dieses Cliché.
Das Interieur im Ryōtei 893 ist dunkel designed. Eine lange schwere Steintheke lädt auf einen Cocktail ein. Von dort aus kann man den Köchen über die Schulter schauen, läuft aber auch die Gefahr ein wenig eingeräuchert zu werden. Wir bekamen einen ruhigeren Tisch am Fenster. Ein Weißwein und Asahi Bier zum Aperitiv, während wir in der Karte stöberten.
Ryōtei 893 Restaurant FOOD & DRINKS
Die Gerichte laden zum Teilen ein. Die Karte ist sehr fischlastig, was wir super fanden. Für die Fleischliebhaber gibt es aber auch das eine oder andere Gericht. Wundert euch nicht über die Preise, denn Fisch ist immer etwas teurer in Berlin. Der Kellner empfahl uns den Schwarzen Kabeljau (32€). Wir wählten zudem auch noch eine weitere Hauptspeise, eine 6er Nigiri Sushi-Platte (20€) und zwei Beilagen – Japanische Pilze und Udon Nudeln.
Der Octopus schmeckte wirklich hervorragend. Schön frisch und die Kombination zu Koriander, frischen roten Zwiebeln und Avocado harmonierte super.
Im Anschluss wurde die Sushi-Platte serviert. Eine Variation von 6 verschiedenen Nigiri mit feinem frischen Fisch. Das Sushi war lecker, aber etwas zu teuer in meinen Augen. Als letztes wurde der Schwarze Kabeljau mit den Beilagen serviert. Der Kabeljau hat mich leider nicht vom Hocker gehauen und war meiner Meinung nach etwas zu überwürzt/mariniert, was ich sehr schade fand. Ich liebe Udon-Nudeln und die waren hier ausgesprochen lecker. Zusammen mit den Pilzen wirklich ein Traum.
Ryōtei 893 Restaurant RÉSUMÉ
Das Ambiente und Service fand ich im Ryōtei 893 super. Die Preise sind, wie in fast allen Duc Ngo Restaurants, etwas gehoben. Qualität hat seinen Preis und das schätzen seine Gäste auch. Ich würde für einen besonderen Anlass auf jeden Fall wieder kommen.
Heute gibt es einen schnellen Look. Ich bin schon auf dem Weg in die Toskana übers Wochenende. Wer meinen letzten Post verpasst hat: hier findet ihr meine Reisepläne für die 1. Jahreshälfte von 2018! Leider wird es das ganze Wochenende dort regnen. Das ruft nach gemütlichen Tagen im Spa!
Mein letztes Wochenende war super entspannt. Mit Nadine habe ich das Märkische Viertel für mich entdeckt, das so schön ruhig war am Sonntag. Das Flussufer erinnerte mich sehr an Paris. Ach ja… es gibt noch so viele Ecken in Berlin zu entdecken. Wenn ich mir diesen Look ansehe, fühle ich mich wie ein Weihnachts-Überbleibsel. Aber diese Samt-Stiefeletten sind zu cool, um sie nicht nach Weihnachten zu tragen. (Zum Glück) ist der Winter noch nicht vorbei. Ein paar positive Aspekte hat er ja. Zur Zeit gehe ich nicht ohne meine warme Duvetica-Jacke aus dem Haus. Sie war ihr Geld definitiv wert. Den Slim-Fit-Schnitt mag ich besonders gerne und sie wirkt nicht wie ein Michelin-Männchen. Wenn wir schon beim Thema sind. Ihr solltet euch die letzten Sale-Deals meiner Lieblingsjackenmarken nicht entgehen lassen. Sie bieten bis zu 60% direkt auf ihren Seiten. Da lohnt sich eine Investition auf jeden Fall!
Unglaublich, wie schnell die Zeit vergeht. Die letzten Jahre war ich immer fleißig und veröffentlichte meine Reisewünsche gleich zu Beginn des Jahres. Dieses Jahr eröffne ich euch gleich von Anfang an, was euch hier in den nächsten Monaten erwartet.
Letztes Jahr konnte ich so viele wunderbare Orte von meiner Liste abhaken. Im Herbst begann ich einen neuen Job und versuche nun meine Leidenschaft mit dem ‚Real Life‘ so gut es geht zu verbinden ohne, dass es für mich zu viel wird. Unmöglich ist es nicht! Ich freue mich auf das kommende halbe Jahr.
VAL D’ORCIA Toskana, Italien
22. – 25.02
In Bagno Vignoni habe ich einen Sommer lang gearbeitet. Damals war ich süße 16 Jahre und hatte die beste Zeit mit drei guten Freundinnen. Vier Jahre später war ich wieder da, als mein Bruder im selben Hotel arbeitete. Bagno Vignoni ist ein süßes Örtchen im Val D’Orcia Gebiet, das bekannt für seine Thermal-Bäder ist. Eine wunderschöne Gegend, wo es noch so viel zu entdecken gibt. Ich werde im galanten Albergo Posta Marcucci übernachten. Ein Foto im im Pool mit der toskanischen Landschaft im Hintergrund ist schon vorgemerkt.
photocredit: Albergo Posta Marcucci
photocredit: Albergo Posta Marcucci
ROM Italien
09. – 11.03
In letzter Zeit passiert es mir des Öfteren, dass ich Tickets falsch buche. So auch mit meinem Rom Flug. Ursprünglich wollte ich im Mai mit einer Freundin fliegen, ich buchte aus Versehen mein Ticket im März. Dies ist aber nicht weiter schlimm und meine beste Freundin wird höchstwahrscheinlich an diesem Wochenende dazu stoßen. Meine Tante lebt schon jahrelang in Rom und freue mich sie wieder zu sehen. Mein letztes Mal in Rom war genau vor zwei Jahren. Ich liebe diese Stadt einfach!
Marbella Malaga, Spanien
16.-18.03
Wenn auch nur ein sehr kurzes Wochenende, freue ich mich drauf. Marbella ist ein sehr beliebtes Reiseziel. Auf Social Media folge ich ein paar Bloggern, die dort wohnen. Das Wetter ist fast immer super und angenehm warme Temperaturen auch im Winter. Darauf freue ich mich sehr. Ich werde im stylischen Amàre Marbella Beach Hotel übernachten. Mehr Bilder folgen dann!
photocredit: Amàre Marbella Beach Hotel
photocredit: Amàre Marbella Beach Hotel
SÜDTIROL Italien
30.03 – 02.04
Ostern zuhause. Weihnachten war ich das letzte Mal zuhause und freue mich sehr meine Familie und Freunde wiederzusehen. Hoffentlich bleibt der Schnee bis dahin noch liegen und ich kann ein letztes Mal Skifahren gehen. Ich werde mir wahrscheinlich noch einen Tag freinehmen, um den Oster-Rückreise-Verkehrswahnsinn zu umgehen. An Ostern ist immer die Hölle los.
Wow. Im April hab ich tatsächlich noch gar nichts geplant. Das muss dringend geändert werden! Ich wollte nochmal nach London fliegen, um Freunde zu besuchen. Mal sehen…
FETHIYE/MUGLA Türkei
10.-13.10
Ja das mit der Türkei ist so eine Sache. Viele von euch werden es auf Grund der politischen Lage momentan meiden. Aber ich sag immer ‚es kann einen überall treffen‘. Ich habe eine Einladung vom Hillside Beach Club bekommen, aber noch nicht fest zugesagt.
photocredit: Hillside Beach Clubphotocredit: Hillside Beach Club
Sprachreise nach TOKIO Japan
26.05 – 10.06
Das Beste kommt wie immer zum Schluss. Ich freue mich so, so, so wieder in Tokio zu sein. Julia und ich werden an einem Sprachkurs mit EF zwei Wochen lang teilnehmen. Ich bin so gespannt und motiviert Japanisch zu lernen und mehr über diese interessante Kultur zu lernen.
