Die gute Morgenstund hat mich an diesem wunderschönen Sommer-Samstag sehr früh geweckt. Der Sommer rauscht nur an mir vorbei. Nach einem sehr schönen Dinner mit Freundinnen neulich, hatte ich das Gefühl, dass ich den Sommer noch nicht richtig in Berlin ausgekostet hatte. Das, obwohl ich doch eigentlich sehr viel unternommen hatte. Vielleicht liegt es momentan am Arbeitspensum, dem Umzug vor zwei Wochen. Who knows? Ebenso bin ich gerade richtig erschrocken, als ich sah, dass ich hier auch schon wieder ein paar Wochen untergetaucht bin. So… let’s break the silence!
WOCHENMARKT AM KARL-AUGUST-PLATZ Wilmersdorf
In Berlin gibt es Samstags immer sehr viel zu tun. Ich liebe es einfach nur auf mein Radl zu steigen und in ein anderes Viertel zu fahren. Gesagt – getan. Verena und ich besuchten den Wochenmarkt am Karl-August-Platz in Wilmersdorf. Ein wirklich unglaublich toller Markt. Die Produkte sind super, die Marktleute sehr freundlich. Und dann entdeckten wir die Blumenstände! Ein Blumenstand war komplett abgegrast bereits um 11 Uhr. Am Rosenstand hatten wir noch Glück und bekamen sogar noch einen Strauß geschenkt. 3 Sträuße für 10€ – I call it a deal! Als kleine Stärkung aßen wir noch eine leckere Weißwurst und dann gings auch schon weiter.
Wochenmarkt Karl-August Platz
STRANDBAD HALENSEE Grunewald
Den Nachmittag ließen wir im Strandbad Halensee ausklingen. Sonne, See – was will man mehr. Von Mitte braucht man etwa 40 Minuten mit dem Fahrrad dorthin. Ein bisschen Sport schadet ja nie. Die Strecke dorthin mag ich sehr gerne. So war ich letzten Sommer auch mindestens einmal am Wochenende in Charlottenburg oder Wilmersdorf.
Vacanze italiane. Die Marken, ital. Marche, sind eine wunderbare Region, die noch so schön unberührt wirkt. Ich war vor 7 Jahren das erste Mal im Ferienhaus meiner Freundin, vor zwei Jahren nochmal und freute mich auf ein drittes Mal dieses Jahr. Das schöne an einen Ort zurückzukehren, den man bereits kennt, ist die Gelassenheit, Ruhe und keinen Stress zu haben etwas Neues entdecken zu müssen. Dies heißt nicht, dass wir keine neuen Orte entdeckten, doch tutto senza fretta (ohne Eile). Es kam wie es kam. Ein süßes Örtchen – wir hielten an. Ein Meer an Sonnenblumenfeldern – wir stoppten. Zum Glück nur an einem Sonnenblumenfeld, denn es gab ein schönes nach den anderen. Nach den stressigen zwei Wochen hinter mir (worüber ich euch hier berichtete) war ein Urlaub wie dieser genau richtig. Mit wunderbaren Menschen, tolle Gespräche und auch einfach Mal die Stille und vor allem die Natur genießen. Ich lasse die Bilder am besten sprechen.
HOW TO GET TO Isola di Fano
Beste Anreise über diese Flughäfen:
Rimini (68km / 1:15min)
oder
Ancona (67km / 47min)
Auf Grund der seltenen Flüge wählte ich meinen Rückflug über Bologna (225km). Von Fano fährt der Regionalzug (9,90€) stündlich und braucht 2 Stunden bis zum Bologna Flughafen. Von dort aus könnt ihr den Aerobus (6,20€) zum Flughafen nehmen.
OSTRA VETERE
Auf dem Weg vom Anconaer Flughafen nahmen wir die Panorama-Route. Diese führte uns spontan bei Ostra Veterevorbei. Ein kleiner süßer Ort, wo wir auf ein Gelato und ein paar Einkäufe für das abendliche Grillen anhielten.
ISOLA DI FANO
Morgens ließen wir einfach nur die Seele baumeln. Ich genoss den Morgen alleine in der Hängematte auf die hügelige Landschaft bei Isola di Fano. Manchmal kommt einem der Arbeitsrhythmus doch zu Gute.
SANT’IPPOLITO
Ein Abend führt uns immer in das La Piadina in Sant’Ippolito. Das Dörfchen ist winzig und ein kleiner Spaziergang vor dem Essen ist immer drin. Hinzukommen noch die obligatorischen Gruppenbilder am Aussichtspunkt. Wir diskutierten lange, wie man es im italienischen ausspricht… Sant’ Ipppppoooooolito. Hier habe ich eine Seite gefunden, wo ihr die Ausprache im Italienischen immer abhören könnt. Das Essen im La Piadina ist immer super gut. Die berühmten Piadine empfehle ich euch als Vorspeise mit affettato (Aufschnitt) und Gemüse zu nehmen und einen Primo dann als Hauptgang. Vorsicht – die Portionen sind riesig.
Pizzeria Ristorante La Piadina
Viale Martiri della Resistenza, 61040 Reforzate PU, Italien
La spiaggia di FANO
Ausflugsziele gibt es in der Umgebung ausreichend. Einen Tag fuhren wir an den öffentlichen Strand unter Fano…
Il fiume diCAGLI
Ein anderes Mal fuhren wir für ein paar Stunden an den Fluss bei Cagli. Ich bin ein rießiger Süßwasserfan und genoss das Baden im Fluss umso mehr. Eiskalt, erfrischend, belebend. Wie so schön meine Freundin sagte: „Man fühlt sich richtig am Leben, wenn man untertaucht“.
Ein Abend in FANO
Den letzten Abend genossen wir am Hafen von Fano. Ein kleiner süßer Ort, wo sich angeblich in den letzten Jahren sehr viel getan hat. Sehr viele neue moderne, liebevoll eingerichtete Lokale. Wir tranken ein Glas Bolliccine (so wird Prosecco oder Franciacorta lässig genannt) und genossen den Sonnenuntergang.
È stato fantastico … meraviglioso … stupendo! Grazie di cuore amici!
Es ist kein Geheimnis, dass ich sehr gerne und häufig essen gehe. Eines meiner schönsten Hobbys! Meine Restaurant-Liste ist unendlich lang und auch nach zwei Jahren in Berlin, wurde sie nicht kürzer. Es ärgert mich aber immer sehr (und auch schon damals in München), dass man viele Restaurants am Wochenende nie spontan besuchen kann. Meistens habe ich dann auch nicht Lust, mich durch Hunderte Restaurants zu telefonieren, die kein Booking-System verwenden (wir Leben doch in einem modernen Zeitalter?). Aus diesem Grund prüfe ich meistens die Verfügbarkeiten über eine Booking-Plattform wie über den weltweit führenden Anbieter OpenTable.
Wusstet ihr, dass mittlerweile bereits 50% der Restaurant-Besuche über eine mobile App gebucht werden?
OpenTable hat eine tolle Auswahl an hippen, hochwertigen Restaurants. Die Restaurant-Wahl kann einfach nach Stadtviertel bzw. Restaurants in der Umgebung, Essensrichtigung oder Anzahl der Personen gefiltert werden.
Mein Freund und sind sehr häufig zeitversetzt unterwegs, sodass ich gerne das eine oder andere Restaurant mehrere Wochen im Voraus für unsere Date Nights reserviere. Beispielsweise buchte ich meinen Besuch im 893 Ryōtei in Charlottenburg auch schon 2 Monate zuvor, weil das Lokal so gut besucht ist. Aber es klappt auch für spontane Besuche – einfach den Tag, Uhrzeit, Personen eingeben und die verfügbaren Restaurants werden schnell angezeigt.
Ein Abend mit OpenTable im PANAMA
Amandine und ich hatten uns nun schon seit mehreren Monaten nicht mehr gesehen (sie war ständig auf Reisen, deren Berichte ihr auf ihrem Blog nachlesen könnt). Ein Besuch des wunderschönen PANAMA Restaurants in Berlin Mitte stand schon lange auf meiner Liste – der perfekte Anlass also. Am Vortrag schnell die Verfügbarkeit auf OpenTable gebucht Da wir früh kamen, gab es noch ausreichend Plätze. Das Lokal füllte sich nach und nach und war am Ende, als wir gingen brechend voll.
Wir wurden sehr freundlich im Restaurant begrüßt und an unseren Tisch begleitet. Mir persönlich gefällt das Interior sehr gut – ein moderner Mix aus marokkanischen Bohemian Vibes im unteren Stock. Im Obergeschoss befindet sich die offene Küche und ein sehr helles, mehr L.A. inspiriertes Interieur. Im Sommer gibt es auch im freien Tische, das laut Freunden nochmals eine ganz besondere Atmosphäre versprüht.
„Einfach das beste Restaurant in Berlin“
A trip to PANAMA
„Einfach das beste Lokal in Berlin“, so die Worte einer meiner besten Freundinnen. „Es passt einfach alles“. Wir entschieden uns für den „Trip to PANAMA“ (49,00€ p.P.), da ich grundsätzlich den Chefs in ihrem Handwerk vertraue. Nach und nach wurden uns die Vorspeisen zum Teilen gebracht, gefolgt von den Hauptspeisen.
PANAMA Drinks & FOOD
Die Gerichte fand ich geschmacklich interessant und sind sehr kreativ. Die besten Gerichte, die wir probierten war das Tatar vom Hoheloher Rind mit Shiitake Pilzen und Johannisbeere, als auch die Schweinebäckchen (für mich allerdings lieber ohne Ananas) mit den geräucherten neuen Kartoffeln waren sehr geschmacksvoll. Mein Freund war wenige Tage nochmals dort und fand das Fried Chicken in seinen Worten „überragend“. Den Hauptgang Austernseitling und Chimichurri* fand ich leider gar nicht ansprechend und ging fast wieder vollständig zurück. Ich empfehle euch unbedingt im PANAMA à la carte zu bestellen.
*Chimichurri ist eine argentinische Grillsauce, die zu einem klassischen Asado serviert wird.
Kräuterseitling-Tacos
Ceviche von der Eismeerlachsforelle
Tatar vom Hoheloher Rind
Geschmortes Schweinebäckchen / Austernseitling & Chimichurri / geräucherte Neue Kartoffeln mit hausgemachten Dips
PANAMA RÉSUMÉ
Vielleicht bin ich mit zu großen Erwartungen an das Restaurant hingegangen. Bei einer so hohen Restaurant-Rechnung (124 inklusive Getränke für 2 Personen) muss für mich einfach alles stimmen. Nicht jedes Gericht hat leider vollkommen meinen Geschmack getroffen. Auf OpenTable konnte ich nachträglich ausführlich meinen Kommentar und Bewertung zum Restaurant abgeben (und zudem auch noch Punkte sammeln – ich liebe Punkte sammeln!), das bestimmt für den einen oder anderen zukünftigen Besucher relevant ist.
Gehobenes Restaurant mit internationalen Einflüssen PANAMA
Back in Berlin (& Munich)! Ich verbrachte sehr erholsame Tage mit Freunden in den Marken in Italien. Währenddessen versorgte euch Irina auf Instagram mit wunderschönen Eindrücken der Natur und Bergen in Kärnten. Ich hoffe, dass es euch allen sehr gut geht und ihr genießt den Sommer.
Life UPDATE
Die letzten Wochen waren bei mir sehr anstrengend. Aus diesem Grund habe ich mich erstmals von Social Media etwas zurückgenommen, als natürlich vom Blog. Wie ihr mittlerweile mitbekommen habe, arbeite ich seit April wieder in einem Architekturbüro. Nebenbei hatte ich die letzte Woche immer bis spät abends unsere Baugenehmigung für unser Projekt zuhause in Südtirol fertiggestellt. Und da warteten natürlich auch noch meine Kunden auf Ihre Hochzeitsfotos… Ich sag nur Schlaflose Nächte und kein Wochenende!
Ich bin eine Tausendsassa – wie ein Kunde mich neulich nannte. Die Synonyme Alleskönner, Multitalent würde ich jetzt mal etwas abschwächen und mich einfach als jemanden bezeichnen, der seeeehr viele Dinge gleichzeitig macht oder machen will. Den Begriff kannte ich tatsächlich noch gar nicht und kann es eigentlich gar nicht glauben, dass mir das noch nie jemand genannt hat. Das passt ja wie die Faust aufs Auge.
Der Urlaub die letzten Tage kam wie gerufen. Ein paar Tage im Ferienhaus meiner Freundin mit Freunden, pure Natur, gutes Essen und einfach entspannen.
upcoming!
Es geht aber nicht langweilig weiter. In der Arbeit habe ich sehr viel zu tun und macht unglaublich viel Spaß. Nebenbei setze ich mich hin und wieder an die Ausführungsplanung unseres Projekts zuhause (Interior macht ja so unglaublich viel Spaß). Uuund jetzt steht auch noch ein spontaner Umzug innerhalb Berlins an, wovon ich euch aber dann noch im Detail erzähle. Nächstes Wochenende bin ich erstmals in Berlin, darauf in Köln und in 3,5h Wochen fliegen wir wieder nach Mallorca für ein langes Wochenende. Für den Herbst/Winter habe ich mir auch bereits ein neues Projekt vorgenommen!
Es wird nie langweilig und bleibt nach wie vor spannend!
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