Restaurant in Berlin | AltoAdige – „Aperitivo Lungo“ in Berlin

Aperitivo Lungo in Berlin

So richtig Heimweh hatte ich in meinem Leben noch nie. Doch je länger ich in Berlin bin, kommt es hin und wieder hervor (das liegt vor hauptsächlich daran, dass der Winter zuhause dieses Jahr der Hammer ist. So viel Schnee hatten wir lange nicht mehr). Glücklicherweise bin ich neulich durch einen Newsletter auf die AltoAdige Tagesbar in Charlottenburg gestoßen – perfekt für einen Freitags Aperitivo Lungo in Berlin mit der Südtiroler Mädlsgruppe!

Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin

„Hoila! Südtirol mitten in Charlottenburg“

Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin
Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin

Aperitivo Lungo in Berlin
ALTOADIGE

Ja, das mit dem Aperitivo Lungo ist hier in Berlin so eine Sache. In Südtirol trifft man sich hauptsächlich Freitags nach der Arbeit in der Stadt auf einen Aperitivo. Den richtigen italienischen Aperitivo Lungo kenne ich aber aus meiner Zeit in Mailand. Wer dort schon einmal war, weiß wovon ich spreche. Man zahlt ein Getränk und kann sich dazu noch Essen vom Buffet holen.

Das AltoAdige wird vom Pustertaler Werner Frisch und seiner Mona geführt. Ihre Mission – Südtiroler Flair nach Berlin zu bringen. Und so führen sie auch den traditionellen Aperitivo Lungo am Freitag ein. Im AltoAdige in Charlottenburg trifft man sich auf einen Aperol Spritz oder ein Gläschen Wein. Dazu kann man sich kleine Snacks an der Bar holen.

Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg BerlinAperitivo Lungo in Berlin – mit kleinen Häppchen von der Bar Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg BerlinProst – immer wieder schön, wenn wir Südtirolerinnen in Berlin zusammenkommen
Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin

AltoAdige
INTEREUR

So etwas gibt es in Berlin einfach nicht! Eine Tagesbar im Stil vom AltoAdige findet man in Südtirol und alpinem Raum sehr häufig. In Berlin nicht. Einfaches schlichtes Design aus schönem jungem Holz kombiniert zu alpinen Elementen. Wir fühlten uns sofort wie zuhause.

Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin
Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin
Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin
  • Shoppingtipp: im kleinen Shop gibt es leckere Südtiroler Spezialitäten – Speck, Südtiroler Wein, feines Olivenöl…
Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlinein leckeres Knödltris

AltoAdige
FOOD & DRINKS

Natürlich gibt es hier auch eine typische Marend – Brot mit Speck, Wurst oder Käse. Die Marende „Am Brettl“ (kl. 9€ / gr. 14€) oder die Alto „Kasplotte“ (kl. 9€ / gr. 14€) werden natürlich mit Produkten aus Südtirol serviert. Auf einen nachhaltigen und biologischen Anbau wird hier wert gelegt.

Ich liebe Knödl und die konnten wir uns natürlich nicht entgehen lassen. Das Alto – Spuntini Südtiroler Knödltris (9€) wird mit Parmesankäse und Salbeibutter, dazu Krautsalat und Bauernbrot serviert. Sehr lecker!

Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin
Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin

AltoAdige
RÉSUMÉ

Wir hatten einen super Abend im AltoAdige. Ich finds immer besonders schön, wenn der Gastwirt auch Kontakt zu seinen Gästen aufnimmt und man im Lokal sich wie zuhause fühlt. Werner und Mona sind beide super lieb. Wir freuen uns schon auf das nächste Südtiroler Treff.

Darauf gabs noch einen Limoncello zum Abschluss!

Alto Adige Berlin Bar Charlottenburg Berlin
Bar Charlottenburg, Berlin
AltoAdige

Windscheidstraße 22, 10627 Berlin
www.facebook.com/windscheid/

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mehr Berlin Empfehlungen gibt es hier

I wünsch enk an schian Tog!

When the jeans is called ‚Vicky‘

Ein kurzes Hallo von meiner Seite am Ende der Woche. Ich bin derzeit noch auf einer Geschäftsreise bis Freitag und da bleibt leider keine Zeit, um neue Beiträge zu verfassen. Auf der anderen Seite sind meine Co-Authorinnen fleißig dabei neuen Content zu generieren. Den morgigen Food Friday versuche ich nicht zu verpassen. Morgen gibt es gewohnt einen neuen Tipp.

Zum Look – ich kann mich nur wiederholen, wie sehr ich diese Winterboots von Boden liebe. Ihr anscheinend auch und haben diese letzte Sale-Schnapper-Chance ergriffen. Hier ein entspannter Wochenende-Look – Jeans, Winterstiefel kombiniert zu meiner liebsten Winter-Bikerjacke aufgepeppt mit Schmuck und Statement-Rucksack.

Wir lesen bald wieder voneinander!

photos: Amandine /

suri frey bag boden boots winter look with jeans
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Outfit Details

Boden Winterstiefel im Sale hier
Suri Frey
‚Vicky‘ Jeans
Suri Frey Rucksack
Mango Biker-Jacke alt

suri frey bag boden boots winter look with jeans
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I wish you a wonderful day!

Südtiroler Küche | Milzschnittensuppe

Wie lange nehme ich mir vor, mehr Rezepte auf dem Blog zu posten? Diese lese ich immer super gerne auf anderen Blogs und liebe die Inspiration, die ich durch sie bekomme. Ich sage aber immer, wenn ich Mal Rezepte auf dem Blog poste, dann sind es vorwiegend Südtiroler Rezepte… na dann fangen wir Mal an! In meiner Kategorie „Rezepte“ findet ihr schon den einen oder anderen Tipp.

Was sind denn typische Südtiroler Spezialitäten? Diese Frage wird mir häufig gestellt. Wie aus der Pistole geschossen, antworte ich immer: Schlutzkrapfen. So sehr ich Schlutzkrapfen liebe, hat die Südtiroler Küche einiges mehr zu bieten. Ein weiteres typisches Gericht ist die Milzschnittensuppe, auch Südtiroler Hochzeitssuppe genannt. Ein leckeres, herzhaftes Gericht, das besonders gut zu den kalten Wintertagen passt. Auf Hochzeiten habe ich sie bisher noch nie gegessen, aber dafür gibt es sie bei uns seit meiner Kindheit immer traditionell in den Weihnachtsfeiertagen. Nach der Völlerei an den Feiertagen, ist eine leichte Suppe genau das Richtige.

südtiroler milzschnittensuppe Südtiroler Küche _ Südtiroler Rezepte
Rezept
Milzschnittensuppe

1l Fleischbrühe
1 Kalbsmilz
2 Eier
60 g Butter
Petersilie, Majoran, Zitronenschale
Salz, Pfeffer
7 altbackene Semmeln

*Rezept aus Die Küche in Südtirol, Anneliese Kompatscher

Die Milz leicht klopfen, längs schneiden und ausschaben. Die Butter und Dotter schaumig rühren und mit der Milz und den Gewürzen vermengen. Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen und locker unter die Milzmasse heben. Das Gemende 1/2cm dick aufstreichen und mit einer zweiten Brotscheibe bedecken. In heißem Fett schwimmend herausbacken, abtropfen und auskühlen lassen. Im Anschluss in Streifen schneiden. In heißer Suppe mit Schnittlauch servieren.

  • Milz ist gar nicht so einfach zu bekommen, in Südtirol wird das Gericht noch in Restaurants serviert, in Deutschland davon aber keine Spur. Rindermilz sollte man daher beim Metzger vorbestellen.
südtiroler milzschnittensuppe Südtiroler Küche _ Südtiroler Rezepte
südtiroler milzschnittensuppe Südtiroler Küche _ Südtiroler Rezepte
Einen guten Appetit!

Japanisches restaurant in Berlin | Ramen x Ramen

Mit dem Wintereinbruch in den letzten Tagen kommt auch wieder die Lust auf leckere Suppen. Und bei asiatischen Nudelsuppen kann ich nie nein sagen. Ramen hatte ich schon länger nicht mehr gegessen und mein Fernweh nach Japan ist groß. Und wenn wir uns schon Mal nach Friedrichshain bewegen, dann muss es auch einen guten Grund geben. Ramen X Ramen it was!

ramen x ramen berlin essen asian restaurant berlin

Restaurants in Berlin
RAMEN X RAMEN

Beim Betreten befinden sich links und rechts kleinere Tische im Ramen X Ramen. Ich sitze immer gerne am Fenster und beobachte die vorbeigehenden Leute. Das Lokal zieht sich noch etwas nach hinten. In Japan ist es normal, dass die Leute alleine an der Bar in einem Restaurant essen. Dieser Flair wird mit einer langen Theke am Ende des Restaurants aufgenommen.

ramen x ramen berlin essen asian restaurant berlin
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ramen x ramen berlin essen asian restaurant berlinOSATSUKOROKKE Süßkartoffelkroketten

Ramen x Ramen
FOOD & DRINKS

Erstmal einen leckeren Sencha-Tee. Als Vorspeise konnte ich mir die leckeren Osatsukorokke Süßkartoffelkroketten (3,50€) nicht entgehen lassen. Normalerweise ist Gomaae, Spinat mit Sesam (3,00€) oder Gyozas (4,00€), die leider ausverkauft waren, immer super lecker. Amandine wählte Shoyu Ramen (8,50€) aus Soja-Basis mit Schweine-Chasu, Lauch, Ei und Nori, während ich ein Teriyaki Ramen (9,00€) auf Miso-Basis mit Hähnchen, Lauch und Ei wählte. Ehrlich gesagt verbinde ich Ramen sonst eher mit Instant-Nudeln. Im Ramen X Ramen schmeckten sie super frisch und lecker.

ramen x ramen berlin essen asian restaurant berlin
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There is no sincerer love than the love for food…

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Ramen x Ramen
RÉSUMÉ

Wir verweilten einige Stunden im Ramen X Ramen. Trotz der minimalistischen und einfachen Einrichtung finde ich es sehr stylish und gemütlich. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall sehr gerne wieder.

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Japanisches Restaurant Berlin
Ramen x Ramen

Gabriel-Max-Straße 2
10245 Berlin
www.ramenxramen.com

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Ich wünsche euch einen schönen Tag!

My super heroes for dry skin

Wie lange suche ich schon nach der perfekten Hautpflege? Ewig. Ich testete in den vergangenen Monaten einige Produkte, aber leider überzeugten mich wenige. Mit trockener Haut habe ich diesen Winter besonders zu kämpfen. In den Zwischensaisonen, Herbst und Frühling, bin ich stets ein Fan von Ölen gewesen. Leider reicht das im Winter einfach nicht aus und es fehlt noch mehr Feuchtigkeit. Letztendlich bin ich nun soweit, dass ich gar keine Öle mehr verwende, da ich das perfekte Produkt für mich gefunden habe. Beauté Pacifiques SuperFruits Skin Enforcement Hautpflege-Linie war die Antwort auf alle meine Probleme (und vielleicht auch eures… am Ende gibt es auch ein paar Produkte zu gewinnen!).

beaute pacifique super fruits day creme night creme dry skin
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meine Haut-SUPERHELDEN

Skandinavisches Interior liebe ich besonders, so auch ihre Beauty-Produkte. Und wenn ein Land des europäischen Nordens stark präsent in meinem Beauty-Regal ist, dann ist es Dänemark. Und genau daher kommt auch die Beauty Marke Beauté Pacifique, aus Hadsund im Norden des Landes. Das Unternehmen bietet eine überschaubare Palette an tollen Beauty-Produkten an, sind aber auch sehr bekannt für ihre Haut-Analysen. Falls ihr schon einmal eine solche durchgeführt habt, wisst ihr wie interessant dies ist. Es gibt einiges, das ihr über euren Hautzustand nicht wusstet.

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Die SuperFruit Linie ist jungen Frauen, wie mich, gewidmet. Ehrlich gesagt, ertappe ich mich immer wieder vor dem Spiegel und starre meine kleinen, feinen Linien im Gesicht an (ich hoffe immer noch stark, dass es die schlechte Beleuchtung im Bad ist). Aber hey, irgendwann sollte ich beginnen mir über Anti-Aging Gedanken zu machen, das ich die letzten Jahre ignorierte. Und genau da ist die SuperFruits Linie genau das richtige!

Die feuchtigkeitsspendenden Cremen verbessern die Eigenschaften junger Haut und bekämpfen erste Mimikfalten. Ich bin ein großer Fan der Textur und den Inhaltsstoffen: drei aus Preiselbeeren, grünem Tee und Apfelbäumen gewonnenen SuperFruit-Extrakten und drei biomimetischen Peptiden.

trockene Haut, Hautunreinheiten und Rötungen… meine Hau(p)tprobleme im Winter

Der Grund für meine trockene Haut ist nicht nur der Wind in Berlin, an den ich mich noch nicht gewöhnt habe, aber auch das harte Wasser. Verglichen mit Südtirol und München merke ich den Unterschied sofort. Aus diesem Grund versuche ich heißes Wasser im Gesicht zu vermeiden, da dies umso schädlicher ist. Ausreichend kaltes Wasser erfrischt nicht nur am Morgen, sondern durchblutet auch die Haut sehr. Dadurch fühlt sie sich gleich straffer an. Im Anschluss versorge ich mein Gesicht mit ausreichender Pflege von SuperFruits. Ein letzter Grund ist aber auch, dass ich unter Rötungen leide, das durch die Cremen eindeutig besser geworden ist. Dies seht ihr auch in den Bildern oben, wo ich gar kein Make-Up trage.
Nach über einem Monat der Testphase kann ich nur positiv über die Pflegelinie sprechen. Die Hautpartie auf der Nase war besonders trocken und spröde, wofür ich lange kein gutes Produkt gefunden hatte. Mittlerweile ist alles wieder wie gewohnt, was ein sehr gutes Zeichen für die Produkte ist.

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dedicated to young women…

SuperFruits Day Creme (38,50€) | SuperFruits Night Creme (67,00€) beaute pacifique super fruits day creme night creme dry skinSuperFruit Skin Enforcement Hydrating Face Mist (28,50€)

eine Portion Feuchtigkeit tagsüber…

Zu guter Letzt darf ich das antioxidatives Feuchtigkeitspray nicht vergessen. Er ist so erfrischend. Mittlerweile habe ich mir auch ein Fläschchen in die Arbeit gestellt und sprühe ihn mir 2-3 Mal am Tag auf. Ich merke, dass meine Haut genau diese zusätzliche Feuchtigkeit noch benötigt.

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Ihr wollt auch eine glückliche Haut bekommen?
Dann versucht eurer Glück und gewinnt 2 Sets von Beauté Pacifiques SuperFruit Hautpflege. Diejenigen, die leider kein Glück haben, können die Produkte hier nachshoppen: www.beaute-pacifique.com. Viel Glück!

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Ich wünsche euch einen schönen Tag!
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