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Madame Ngo. Normalerweise gehen meine Essens-Tipps immer Freitags online, aber ich habe mir diese Woche eine kleine Auszeit gegönnt und im Urlaub keine Beiträge geschrieben. Wir sind heute wieder zurück gekommen und ich habe noch einen letzten Beitrag aus Berlin für euch. Kurz vor meinem Abflug brachte mich ein guter Freund von mir ins Madame Ngo in Charlottenburg. Das Restaurant serviert einen Mix aus vietnamesischer und französischer Küche. Unter anderem gibt es hier Pho Suppen und im von draußen erkennt man die großen Pho Töpfe. Innen drin ist die Dekoration einfach, aber trotzdem elegant und gemütlich gehalten – ein Mix aus einer japanischen Udon Nudel Bar und dem Berliner Style.

Madame Ngo Food & Drinks
Das Menu ist in drei Essensarten geteilt: neben den klassischen Phở Nudelsuppen, gibt es auch Bánh mì, die vietnamesischen Sandwichs, sowie französisch-indochine Gerichte. Vor dem Restaurant gibt es ein paar kleine Tischchen, auf denen wir Platz nahmen. Meine Begleitung wählte ein leckeres Phở mit Hühnchen und ich wollte unbedingt Mal ein Bánh mì probieren und wählte das Bánh mì Hà Nội. Unsere Gerichte kamen sehr schnell und die Bedienung war sehr nett. Mein Bánh mì Hà Nội mit Schweinebraten, Pâté, Chả/Giò, Nom, Gurke, Koriander schmeckte sehr gut. Das Sandwich war geschmacksvoll, aber leider nicht sehr sauber zum essen. Die Soße tropfte ununterbrochen aus dem Brot. Das Pho meiner Begleitung sah hervorragend aus. Die Brühe des Phos war klar und voller Aromen. Die Phos sind nicht unbedingt die billigsten, aber man kann eine Suppe auch mit Bio-Hühnchen bestellen.
Die Preise der Bánh mì liegen bei 7-11€, Phởs kosten 9-16€ und die französische-vietnamesischen Hauptgerichte variieren zwischen 11-19€.



Vietnameisch-Französische Küche im Madame Ngo
Kantstraße 30, 10623 Berlin (Charlottenburg)
www.madame-ngo.de
Bánh mì-Baguettes zwischen 7-11€ | Phở kosten 9-16€ |
Französisch-Vietnamesische Hauptgerichte liegen bei 11-19€.
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das sieht wirklich super aus und klingt toll :) vietnamesische brasserie klingt schon so interessant :)
ich war schon viel zu lange nicht mehr in berlin und meine liste mit restaurants für den nächsten trip ist schon lang – aber das setze ich direkt auch mal mit drauf :)
liebe grüße, Blondebunana