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Ich bin kein großer Fan von italienischen Restaurants in München. Meistens sind die Lokale einfach nur überteuert und ich möchte nur einen guten, einfachen Teller Pasta essen. Diesen esse ich am liebsten in der Bar Centrale und im Timballo. Ich habe bisher in München erst zwei Mal eine Pizza gegessen, die nach Italien geschmeckt hat – im Grano am Jakobsplatz und die Pizza im Eataly. Ja bei italienischem Essen bin ich sehr wählerisch! Nachdem mich aber dennoch ständig Fragen erreichen, wo man gut italienisch essen gehen kann in München, habe ich mich weiter auf die Suche gemacht.
Schon über ein Jahr wohnte ich in Schwabing und trotzdem habe ich so viele Restaurants nicht ausprobieret. Für einen besonderen Anlass lud mich ein guter Freund ins Vinpasa, ein eher gehobener Italiener in der Isabellastraße, ein.
Fotos – © Vicky Klieber

Italienisches Restaurant München Vinpasa
Das italienische Restaurant Vinpasa ist in zwei Bereiche aufgeteilt: ein kleiner Bar/Bistro Bereich im Eingangsbereich und ein Restaurantbereich mit sechs Tischen auf der Mezzanine. Das Interieur ist stilvoll und die Wand schmücken ein paar schlichte Bilder. Das Licht ist leicht gedimmt und verleiht dadurch eine gemütliche Atmosphäre. Trotz eines Wochentages war das Restaurant gut besucht und meine Begleitung hatte vorab reserviert.



Italienisches Restaurant München Vinpasa – Food & Drinks
Die Karte ist klein, das stets ein Pluspunkt bei mir ist. Für einen gemütlichen Abend kann man das vier oder fünf Gänge Menu (48€/58€) wählen oder à la carte essen. Mein Hunger war an jenem Abend nicht so groß, sodass ich nur zwei Gänge bestellte – ein fantastisches Schwertfisch Carpaccio und die Strozzapretti mit Salsiccia-Ragout. Mein Gegenüber wählte aus dem vier Gänge Menu. Was ich euch sehr empfehlen kann war das Schwertfisch Carpaccio, das wirklich hervorragend schmeckte. Die Gurken harmonierten wunderbar zusammen mit den Kapern und dem Fisch. Von den Strozzapretti war ich ein wenig enttäuscht, da sie relativ wenig Soße hatten. Genauso ging es meiner Begleitung auch – die Hälfte der Gerichte war sehr gut und die anderen Speisen in Ordnung.



oben Schwertfischcarpaccio mit Gurke und Kapern
unten zwar nicht sehr italienisch, aber dennoch lecker – eine Crème brûlée


oben Flußkrebse mit Avocadotatar auf Baby-Spinat
Das Ambiente war ausgesprochen nett und gemütlich. Das untere Bild fängt diese Stimmung sehr gut ein, wie ich finde. Das Personal war professionell und zuvorkommend. Wir hatten einen sehr angenehmen Abend im Vinpasa!

Italienisches Restaurant München VINPASA
Isabellastrasse 47, 80796 München
http://vinpasa.de/
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Oh das sieht wirklich sehr lecker aus! Vielen Dank für den tollen Tipp, dieses Restaurant muss ich auf jeden Fall so schnell wie möglich ausprobieren :)
Liebst, Carmen – http://www.carmitive.com