Winterferien in Südtirol
Day-Spa im Hotel Chalet Mirabell

Day Spa Hotel Chalet Mirabell

Wellness – ohne mich! Das wäre meine Antwort bis vor wenigen Jahren gewesen. Damals brauchte ich noch die Action und entspannen bedeutet für mich, sich zu Tode langweilen. Heute genieße ich die ruhigen Momente! Letztes Jahr war ich in sehr vielen Wellness-Hotels im Winter als auch im Sommer und bin richtig auf den Geschmack gekommen. Umso mehr freute ich mich über die Einladung zwischen den Feiertagen vom 5* Hotel Chalet Mirabell in Hafling. Mittlerweile ist es in Südtirol schon fast ein Trend geworden in Hotels einen Day-Spa zu buchen, anstelle die Thermen Meran zu nutzen. Südtirol hat wunderschöne Hotels mit traumhaften Spa-Anlagen. Das Hotel Chalet Mirabell gehört da eindeutig dazu.

Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengo

Day Spa HOTEL CHALET MIRABELL

Der Wellness-Bereich ist riesengroß und war auch während den Feiertagen nicht überlaufen. Die Saunen, Dampfbäder und Pools sind wunderschön gestaltet. Das Tolle an jedem Raum: der Blick auf die Berge – traumhaft! Besonders gut gefielen mir die Aufgüsse in der Eventsauna, als langsam die Sonne hinter den Bergen unterging.

Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengo Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengo
Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengo
Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengo
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„Mountains are the beginning and the end of all natural scenery – John Ruskin“

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Day-Spa mit ABENDESSEN

Den Abend ließen wir mit einem wunderbaren Abendessen ausklingen. Die Hotel-Küche ist hervorragend und es gab von unserer Seite nichts auszusetzen. Da im Sommer die Sonne relativ spät untergeht, ist der Blick auf die Berge beim Abendessen ein weiteres Highlight.

Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengo
Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengo
Unser Menu

Amusegeuele
Jakobsmuschel mit Jakobsmuscheltartar auf Zitronenmus und Karotte

Vorspeise
Risotto „Carnaroli“ mit Wildkräute, Tiefseegarneele und Seppia

Hauptspeise
Barbarie-Entenbrust mit Tamarinde, Kartoffelstrudel und Kenia Bohnen

Süßer Abschluss
Valrhona Schokoladentarte mit Passionsfruchteis
oder
Meringue und Ananassorbet mit Mandelcrumble und Basilikumaufguss

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Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengoRisotto „Carnaroli“ mit Wildkräute, Tiefseegarneele und Seppia
Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengoKalbsessenz mit Shiitakepilze und Asiatesches Gel
Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengoBarbarie-Entenbrust mit Tamarinde, Kartoffelstrudel und Kenia Bohnen Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengoValrhona Schokoladentarte mit Passionsfruchteis Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengoMeringue und Ananassorbet mit Mandelcrumble und Basilikumaufguss Hotel Chalet Mirabell day spa _ Hotel Chalet Mirabell avelengo

Für uns war der Tag im Hotel Chalet Mirabell in Hafling wie ein kleiner Skiurlaub. Es hat so richtig gut getan zwischen den Feiertagen die Seele baumeln zu lassen. Ich würde bei meinem nächsten Besuch auf jeden Fall wieder einen Day-Spa buchen!

Ich wünsche euch einen schönen Tag!

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