Kin Dee | Thailändisches Fine Dining in Berlin

Auf Thai bedeutet Kin Dee “gut essen”.

Fine Dining auf die asiatische Kochkunst – das Restaurant stand schon sehr lange auf meiner Restaurant-Liste. Bisher hörte ich nur Gutes darüber. Angeblich sei es eines der besten asiatischen Lokale der Stadt. Den passenden Anlass hierfür gefunden, traf ich mich gestern mit meinen Freundinnen auf ein Valentinstag-Date im Kin Dee.

  • Euer Tisch ist erst sehr spät? Ich empfehle euch einen Cocktail zuvor in der Victoria Bar (am besten auch dort reservieren).
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Fine Dining in Berlin
Kin Dee

Küchenchefin Dalad Kambhu serviert ihren Gästen Geschmäcker, mit denen sie in Bangkok aufgewachsen ist. Hierbei setzt das Lokal auf regionale und saisonale Produkte. Viele der Zutaten werden unter anderem von lokalen Produzenten aus der Markthalle IX bezogen.

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Kin Dee
FOOD & DRINKS

On The menu

Vorspeisen

Duo Pla – Thai Style Ceviche mit Fjordforelle, Jakobsmuschel mit Thai-Kräuter Dressing

Pilzvariation – Austernpilze, Shiitake, Trüffel, Kokosmilch

Spring (Un) Rolled – Geschmortes Rind, Gurke, Pepperoni-Chili

Zwischengänge

Gang Jeud Brühe – Saisonales Gemüse

Kin Dee Kaprao Oktopus – Oktopus-Confit, “Thai-scharfe” Kaprao Soße

Hauptgänge

Kin Dee grünes Rindfleisch Curry – Geschmortes Rind, Zucchini, Aubergine, süßer Thai Basilikum

Fisch des Tages

Dessert

Cake & Quince – Thai-Kräuter Granita, Quitte

48€ / Person

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Kin Dee | Asian fine dining in Berlin SchönebergKin Dee Kaprao Oktopus www.thegoldenbun.com | Kin Dee | Asian fine dining in Berlin Schöneberg www.thegoldenbun.com | Kin Dee | Asian fine dining in Berlin SchönebergKin Dee grünes Rindfleisch Curry mit geschmortem, leicht geräuchertem Fenchel und Reis www.thegoldenbun.com | Kin Dee | Asian fine dining in Berlin Schöneberg www.thegoldenbun.com | Kin Dee | Asian fine dining in Berlin Schöneberg Kin Dee | Asian fine dining in Berlin SchönebergSweet Final am Valentinstag
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Kin Dee
RÉSUMÉ

Mir gefiel besonders gut die Duo Pla Thai Style Ceviche mit Fjordforelle. Das Gericht war schön frisch und leicht. Ebenso frisch und geschmacksintensiv war die Spring (Un) Rolled. Ebenso lecker fand ich das Kin Dee Rindfleisch-Curry, wozu der Fenchel perfekt harmonierte. Der Fenchel war leicht gedünstet und hatte ein leichtes Raucharoma, das fantastisch war. Obwohl der das Fenchel Gericht sehr einfach war, was fast eines meiner meiner Lieblingsgerichte des Abends.

Im Großen und Ganzen fand ich die Gerichte alle sehr lecker. Bei dem einen oder anderen Gericht habe ich die thailändischen Einflüsse vermisst. Wir hatten einen wunderbaren Abend im Kin Dee und die Bedienung war äußerst freundlich und zuvorkommend.

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Asian fine dining restaurant Berlin
Kin Dee

Lützowstraße 81, 10785 Berlin

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Happy Food Friday!
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