Brunch in Paris | Eggs & Co

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Eggs & Co
11 Rue Bernard Palissy – 75006 Paris

Omelettes preislich zwischen 8 – 16€, pochierte Eier 12€

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Fotos – moi

DE
Eggs&Co. Ich könnte jeden Tag Eier essen und seitdem ich in Paris wohne esse ich bei einem Brunch am liebsten ein Oeuf poché (seen here). Neulich habe dieses süße Café Eggs & Co in Saint-Germain des Près ausprobiert und liebe es. Die Atmosphere ist sehr gemütlich und perfekt für einen Samstags-/Sonntags-Brunch in meinem Lieblingsviertel. Hier gibt es Eier in den verschiedensten Varianten zubereitet. Natürlich musste ich wieder ein pochiertes Ei essen. Das nächste Mal versuche ich aber die Variante in einer Cocotte, das nach einem Rührei, das nochmal in den Ofen geschoben wird, aussah.

Bon appetit!

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