DE
Roadtrip Part 2. Nach zwei aufregenden Tage in der Auvergne machten wir uns nordwärts in die Bourgogne. Das erste Mal war ich im Winter in Nevers, wo es aber viel zu kalt war. Im Sommer sieht nun alles ganz anders und viel schöner aus.
– Weinverkostung & Kauf bei Cédrick Bardin
Die Gegend um Nevers ist bekannt für ihren guten Wein und so machten wir uns auf den Wein der Region zu erkundigen. Unser erster Stopp war Pouilly-Sur-Loire, das bekannt für seinen weißen Pouilly bekannt ist. Mein Freund hatte den Abend zuvor gut recherchiert, welche Weinhändler sich lohnen würden und so sind wir bei Cédrick Bardin gelandet – super Wein! Die Flaschen kosten um die 8€ und haben außerdem einen super Pouilly Fumée von 2012 genommen, der 12€ gekostet hat (das ist immer noch sehr wenig für einen guten Wein). Leider waren wir nicht so klug und haben die zwei teureren Flaschen in der prallen Mittagssonne gelassen, sodass bei einer der Korken gesprungen ist und unser Auto schön nach Weißwein gerochen hat die ganze Fahrt. Zum Glück hat uns die Polizei nicht aufgehalten ;)
in den Weinfeldern herumblödeln & shooten {den kompletten Look gibt es hier}
Ein Freund von uns hat uns für das Mittagessen das Restaurant Le Chat empfohlen, das von Laurent Chareau, einem Sous-Chef vonIñaki Aizpitarte des Le Châteaubriand in Paris, geführt wird. Tolle kreative Küche für einen guten Preis. Das Mittagsmenu startete bei 15€ pro Gericht mit einem Kaffee / 19€ Vorspeise oder Desser + Hauptgericht + Kaffee / 24€ Vorspeise + Gericht + Nachspeise oder Käse + Kaffee / 27€ Vorspeise + Gericht + Nachspeise + Käse + Kaffee. Abends startet das Menu bei 27€. Außerdem bieten sie eine exzellente Weinauswahl an. Ein Muss für jeden Gourmet, wenn ihr in der Nähe seid.
– Gourmet Mittagessen im Le Chat à Cosne-sur-Loire
sind spontan an diesem süßen Schlösschen vorbeigekommen
– Rotweinverkostung bei Vincent Bernard
Zu Guter Letzt standen noch ein paar Flaschen Rotwein auf der Liste. Unsere Anlaufstelle dafür war das Weingut von Vincent Bernard in der Nähe von Sancerre. Wir wussten nicht, dass es auch einen sehr guten roten Sancerre gab, wovon wir ein paar Flaschen mitgenommen haben. Sancerre ist normalerweise mehr für seinen Weißwein bekannt. Der Winzer war sehr nett, denn wir hatten vorab auch schon gehört, dass sie ihren Wein nur mehr an Stammkunden weltweit weitergeben und die Nachfrage sehr viel größer ist. Nachdem wir aber den ganzen Weg direkt gekommen waren, hat er uns natürlich auch welche verkauft. Zudem hat der Winzer uns erzählt, dass sie erst wieder im November beliefern, da die Hitze den Wein unterwegs zerstören würde.
– was für eine Kulisse von La Charité-sur-Loire
Alles in allem war es eine super Erfahrung und hoffen wir Mal, dass der Wein zuhause auch so gut schmecken wird. Ich denke ihr kennt das, dass gewisse Produkte, z.b. Baguette und Croissants noch lange nicht so gut schmecken wie im Urlaub in Frankreich.
Wünsche euch ein schönen Tag!
Roadtrip Frankreich 2015 // Bourgogne
Fotos – ich & mon Chéri
3 Comments
Comments are closed.
Die Bilder sehen so toll aus, da will ich mir am liebsten auch gleich das Auto schnappen und mich auf den Weg nach Frankreich machen!
Liebe Grüße
Lysann
Wow, wundervolle Impressionen!
Liebe Grüße,
Verena
whoismocca.com
Super schöne Impressionen!!! xxx