Japanisches Restaurant in Berlin | Sticks’n’Sushi

Sushi Restaurant in Berlin

Achja Berlin, du wunderschöne Restaurant-Stadt. Du überraschst mich immer wieder und es gibt noch so viel zu entdecken. Kurz vor dem Ferragosto Wochenende (so wird der 15. August – Maria Himmelfahrt in Italien bezeichnet) bin ich endlich Mal wieder nach Berlin geflogen. Dort war ich schon seit April nicht mehr. Ich freute mich, ein paar Tage bei Amandine zu verbringen und mich ins Berliner Nachtleben zu stürzen. Samstag Mittag stand aber erstmals ein leckerer Lunch im Sticks’n’Sushi auf dem Programm.

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Sticks’n’Sushi
FOOD & DRINKS

Ihr könnt euch vorstellen, dass ich seit meiner Japan-Reise ein kleiner Sushi-Diktator geworden bin. An die Qualität von Sushi kommt leider fast kein Restaurant außerhalb seines Ursprungslandes ran. Glücklicherweise war ich nicht so traumatisiert, wie eine Freundin von mir, die ein Jahr lang kein Sushi mehr aß. Aber zurück zu Sticks’n’Sushi – es war ein Traum!

Ich liebe die japanischen Rice-Bowls, Algensalate und alle Gerichte rund um die klassischen Sushis. Gut, als klassische Sushis kann man manche Gerichte bei uns nicht gerade bezeichnen, denn ihr findet in Japan weder California Rolls noch ähnliches. Die Japaner essen am liebsten Nigiri mit diversen Fisch-Sorten ohne viel Schnick-Schnack. Dies könnt ihr in meinem Japan-Food-Guide nachlesen!

Die Karte des Sticks’n’Sushi ist riesig. Ich kann mich ohnehin nie entscheiden und dies machte es auch nicht viel einfacher. Zudem sah jedes Gericht super lecker aus. Es gibt eine gute Auswahl an Vorspeisen, kreative Sushi-Variationen, und auch eine reichliche Anzahl an Yakitori-Spieße, beispielsweise mit Süßkartoffel & Teryaki oder japanisches Wagyu aus Kyushu.

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Unsere Augen waren definitiv größer als unser Magen. Wir haben etwas viel bestellt, aber es war so lecker! Hier ein Auszug unserer Bestellung:

  • 1x den Seaweed Salat mit Yuzu-Vinaigrette (6€)
  • 1x das Shake Tataki (11€)
  • 1x Small Chaos – Reis-Schüssel mit Lachs (9,50€)
  • 1x Smoky Shake Nigiri – Soja marinierter Lachs (3,20€)
  • 1x New York Subway – Tempura Garnele und Lachs (15€)
  • 1x Gipsy Roll – flambierter Fisch mit Avocado (8,50€)
  • 1x Pink Alaska – Lachs, Avocado & Lumpfischrogen (9,50€)
  • 1x Gyu Hābu – Entrecôte vom Rind & Miso-Kräuterbutter (5,00€)
  • 1x Buta Bara – Schweinebauch, Sesam & Yuzu-Miso (3,50€)
  • + 2x Matcha Latte durfte nicht fehlen! Er war sehr lecker!
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Zum Abschluss noch einen leckeren Matcha Cappuccino, der hervorragend schmeckte! Ich komme sehr gerne wieder ins Sticks’n’Sushi!

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Sushi Restaurant in Berlin
STICKS’N’SUSHI

Potsdamer Straße 85
10785 Berlin

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mehr Berlin Restaurant Tipps findet ihr hier

Ich wünsche euch einen schönen Tag!

Summer’s not over yet!

Summer look with mules

Bonjour de Maurice! We’re on the island since Sunday and it is so beautiful. The temperatures are perfect even though it’s Mauritian winter right now. On our first day, the weather was quite unsteady – sunny in the morning and then all cloudy the whole day. Perfect for a relaxing afternoon with a Hamam treatment. Sooo good! Today we’ll have a traditional Mauritian cooking class which includes a visit to the local market. So excited!

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Today, I’ve got a first summer look with mules from Mauritius for you. We’re slowly transitioning into fall but summer is not over yet! I’m definitely not ready to pack my summer clothes away! On the other hand, I can’t wait to wear my suede skirts again. Luckily, it’s not too hot here on the island and I can easily wear this beautiful skirt already. Along with some flower mules from Deichmann I got in the sales it’s the perfect everyday look. Oh, and how long has it been that I didn’t wear my Angel Jackson bag? Way too long. I think this was the last look with it – two years ago!!

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Outfit Details
Summer Look with Mules

Mango dress worn as top here
Chicwish faux suede skirt here here
Angel Jackson bag budget here
Deichmann flower mules* on sale here

*PR Sample

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I wish you a wonderful day!

Zahnspange für Erwachsene | das finale Ergebnis + Vorher- / Nachher-Bilder

Tadaaa… Endlich kann ich euch das finale Ergebnis meiner Zahnspange für Erwachsene zeigen. Mittlerweile sind auch schon wieder zwei Monate vergangen, seit ich sie oben heraus bekommen habe. Vor gut drei Wochen wurde die Spange auch unten entfernt. Juhuu! Neulich bin ich zufällig auf alte Blog-Bilder gestoßen und habe festgestellt, dass sich der Unterschied deutlich erkennen lässt. Weiter unten findet ihr noch Vorher-Bilder von meinem Kieferorthopäden!

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Zahnspange bei Erwachsenen ENDERGEBNIS

Die letzten Monate verliefen ohne Schmerzen. In meinen Augen waren die Zähne bereits nach 8 Monaten gerade, aber Kieferorthopäden denken da immer anders. Der Biss musste schließlich auch stimmen. Letztendlich verging das Jahr wie im Fluge!

Ich kann mich immer nur wiederholen, dass eine Zahnspange als Erwachsene eine meiner besten Investitionen war! Hoffentlich war dies auch eine meiner letzten Beauty-Behandlungen. Glücklicherweise konnte ich mir eine Kieferoperation sparen. Ich bin eindeutig ein großer Schönheits-OP Gegner. Sagen wir Operation im Allgemeinen. Nach meiner Weisheitszahn-OP, die gar nicht ohne war, erspare ich mir lieber ähnliche Schmerzen.

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FINALE KOSTEN

Die ganze Behandlung ist eindeutig nicht sehr günstig. Einige von euch hatten sie bestimmt schon als Teenager. Auf diejenigen, die dies zu machen verpassten, kommen Kosten ab 5000€ zu (am besten von eurem Kieferorthopäden beraten lassen). Mehr zu den Preisen findet ihr in meinem ersten Beitrag zur Zahnspange als Erwachsener (siehe oben!). Ich bezahlte für mein 1-Jahres-Treatment insgesamt 5000€. Ja ich weiß, dass dies viel Geld ist, aber es hat sich auf jeden Fall gelohnt – eine Investition fürs Leben! Runter gerechnet auf 12 Monate macht es ca. 400€ im Monat aus und auf einer 24 Monate-Rechnung um die 200€. Es amortisiert sich auf jeden Fall, wenn man es aufs Leben rechnet!

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Ab sofort seht ihr mich wieder strahlen (gut, die Zahnspange hat mich auch bisher nicht vom Lachen abgehalten, es war aber anders!). Unter anderem seht ihr mein glückliches Lächeln, weil ich derzeit auf Mauritius bin. Aber das ist eine andere Geschichte!

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Übersicht Beiträge

Hier geht es zur Einführung – Zahnspange für Erwachsene

Mein 8 Monate – Update

Mein 12 Monate Update

Das finale Ergebnis – Vorher / Nachher

Ich wünsche euch einen schönen Tag!

Tramonto al Lago

Happy Sunday everyone! We’ve finally made it to Mauritius, after having been travelling for nearly 24hours. We left around 9am from Bolzano to Venice airport. 1:45h flight to London with a 4-hours layover before we could finally board our flight to Mauritius. I’ve gotten quite an expert when it comes to long-haul flights. I slept like a baby on the flight! We landed around 12pm local time (we’re 2 hours ahead of European time). However, I’m a little bit of a grumpy cat today and need to catch some more sleep. But before that – dinner is calling! Can’t wait to try out all the restaurants here. Oh… I haven’t told you which resort I’m at right now. I’ll reveal that soon, but you already get a glimpse on Instagram!

In the meantime, I’ve got a summery look from Lago di Garda. I’m still so in love with this beautiful silk skirt from Hessnatur – it is so light! It matches perfectly with my nude top from H&M, which I’ve already gotten in winter, but never wore it until now.

summer look long skirt with pink top
Outfit Details

Hessnatur silk skirt here / here
H&M
pink top here
Stella McCartney Falabella here
Oasis metallic sandals here
Asos double pearl earrings here
Vanessa Baroni bracelet here

summer look long skirt with pink top
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Enjoy your Sunday evening!

Schmerzempfindliche Zähne? Auch ich leide darunter!

Anzeige mit Sensodyne

Zähne sind ein wichtiges Thema; nicht umsonst entschied ich mich vor einem Jahr eine Zahnkorrektur vorzunehmen. Meine Zahnspange ist nun endlich raus und ein Abschluss-Beitrag hierfür folgt noch. Mittlerweile bin ich wieder zurück in meiner gewohnten Zahnpflege-Routine. Doch unter einer Sache leide ich immer noch etwas – Schmerzempfindlichkeit.

Wusstet ihr, dass 40% aller Erwachsenen an schmerzempfindlichen Zähnen leiden?

Doch nur wenige tun etwas dagegen. Ich weiß ganz genau, was bei mir der Auslöser war, denn grundsätzlich habe ich sehr gesunde Zähne. Ich habe mir an einigen Stellen das Zahnfleisch zu stark aufgeputzt. Wodurch ich an diesen Stellen sehr empfindlich bin – besonders bei kalten und süßen Lebensmitteln. Grund hierfür war eine viel zu harte Zahnbürste. Dies bemerkte ich allerdings erst, als es zu spät war. Aus diesem Grund stieg ich rechtzeitig auf eine Sensodyne Zahnpasta für Schmerzempfindlichkeit um. Die Zahnpasta-Marke ist hierfür die Nr. 1, was ich nur bestätigen kann.

5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne
5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne

Vergangene Woche ging es für mich wieder einmal in die Hauptstadt (long time no see!). Ich besuchte das Sensodyne Zahn SPA im Sony Center am Potsdamer Platz. Im Zahn Spa habt ihr die Möglichkeit, eure Zähne interaktiv auf Schmerzempfindlichkeit zu testen. Ihr durchlauft drei verschiedene Stationen – eine… ach da möchte ich euch noch nicht soviel verraten! Seht am besten selbst!

photocredit: Lebe Berlin

Bereits die erste Station bestätigte mir schon, dass ich schmerzempfindliche Zähne habe. Doch woran liegt das?

Dentine Hypersensitivität

„Dentine Hypersensitivität, auch schmerzempfindliche Zähne genannt, ist ein häufiges Problem. Es handelt sich um Beschwerden, die im Laufe der Zeit durch Zahnfleischrückgang und Zahnschmelzabbau verursacht werden können. Die meisten Betroffenen sind zwischen 20 und 50 Jahre alt. Schmerzempfindlichkeit tritt auf, wenn der weichere, innere Teil des Zahns, das sogenannte „Dentin“ freiliegt. Das Dentin wird normalerweise von hartem Zahnschmelz oder dem Zahnfleisch geschützt.

Durch das Dentin laufen Tausende Kanäle (Tubuli) zum Inneren des Zahns. Wenn das Dentin freiliegt, können die Nerven in diesen Tubuli anfällig für Reize (wie kalte Speisen oder Getränke) werden. Das führt zu einem kurzen, stechenden Schmerz am Zahnnerv.“

*via https://www.sensodyne.de/ueber-schmerzempfindlichkeit/

Hier ein paar grundsätzliche Pflegetipps:

  • Regelmäßig Zähneputzen und Zahnseide verwenden!
  • Nicht zu stark und nicht zu oft Zähneputzen
  • Eine Zahnbürste mit weichen Borsten benutzen
  • Eine spezielle Zahnpasta für schmerzempfindliche Zähne nehmen

Sensodyne hat eine große Auswahl an verschiedenen Zahnpasta-Produkten. Bisher verwendete ich immer die Sensodyne® MultiCare Tiefenreinigung.

  • Die neue ProSchmelz Strong & White© ist der perfekte Allrounder – sie stärkt nicht nur die Zähne, sondern zaubert auch ein strahlendes Lächeln!
    • SPARTIPP! ihr könnt euch Online einen Coupon runterladen, womit ihr 1€ Rabatt auf das Produkt bekommt!
5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne
5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne
5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne

Wie gesagt, ist häufig Kälte das größte Problem, doch auch SüßesIch esse fast nie süße Gerichte, denn ich hatte schon immer Schmerzen, wenn ich zu viel davon aß. Insbesondere bei zu süßer Schokolade wird es mir dann zu viel. Aus diesem Grund kann ich glücklicherweise sehr gut auf Süßes verzichten. Bei vielen ist dies jedoch ein großes Problem und verursacht neben Zahnschmelz-Abbau auch Schlimmeres, wie etwa Karies.

5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne
5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne

Kaffee, Rotwein, Tee und säurehaltige Produkte – ein all bekanntes Problem! Diese sind nicht nur auf Dauer ungesund, sondern verfärben auch unsere Zähne. Sie greifen den Zahnschmelz an, womit die darunter liegende, gelbliche Schicht hervortritt. Aber auch hier sei gesagt – wenn man dies in Maßen konsumiert, ist alles in Ordnung. Lasst euch am besten frühzeitig von eurem Zahnarzt beraten!

Aber keine Sorge! Nicht alles, was wir essen, ist schlecht! Lebensmittel mit einem hohen Kalzium-Gehalt wirken sich sehr positiv auf unsere Zähne aus. Kalzium ist insbesondere in Milchprodukten, Nüssen und Hülsenfrüchten vorhanden.

5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne
5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne

Mein endloses Problem mit Aphten!

Zum Abschluss noch ein Thema mit dem ich Jahrzehnte zu kämpfen hatte – Aphten! Ich litt jahrelang unter immer wieder kehrenden Aphten. Die fiesen Dinger kommen immer dann, wenn man sie am wenigsten braucht und bleiben ewig lang. Viel konnte ich durch Ernährung verbessern. Meine Freundin wies mich zusätzlich auf gewisse Inhaltsstoffe in der Zahnpasta hin: insbesondere Natriumlaurylsulfat. Es wird angenommen, dass dieser Inhaltsstoff ein Auslöser für Aphten ist. Ebenso Triclosan, das zwar Bakterien beseitigen soll, aber dadurch die Mundflora zerstört. Dies war mitunter ein Grund, auf Sensodyne umzusteigen, da keine ihrer Zahnpasta-Sorten diese Inhaltsstoffe enthält.

5 Tipps für schmerzempfindliche Zähne Sensodyne
Ich wünsche euch einen schönen Tag!
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